Коптильня горячего и холодного копчения, 32,5 л
Коптильня для горячего и холодного копчения с термометром, дымогенератором, конденсатосборником-охладителем и большим гидрозатвором — воды без долива хватит на 1 час непрерывного копчения. Вмещает 6 кг продукта. В комплекте 3 решетки, лоток для сбора жира и крючки — на крышке коптильни есть вешала, которые позволяют коптить продукты вертикально.
Можно коптить дома горячим способом, поставив коптильню на плиту — есть специальный шланг для отвода дыма.
Функции: Горячее копчение, холодное копчение
Объем: 32,5 л
Вместимость продукта: 6 кг
Материал: Нержавеющая сталь AISI 430
Толщина: Корпуса — 1.5 мм, крышки — 1 мм, решёток и поддона — 0,8 мм
Корпус: Герметичен и теплоизолирован
Комплектация: Емкость для копчения, дымогенератор на 7 часов копчения с 1 загрузки щепы, конденсатосборник-охладитель, компрессор, силиконовая трубка, крышка с вешалом, переходник, 3 решетки, 1 поддон для сбора жир
Габариты коптильни: 600*400*500 (Д*Г*В)
Гарантия: 1 год
Подарки: Книга рецептов холодного копчения, щепа, зажигалка
ДxШxВ: 600x400x500 мм
Менеджер свяжется с вами в течение 15 минут для уточнения деталей
