Первый в РФ производитель
коптилен и дымогенераторов
Свое производство с 2014 года
Ежедневно с 9.00 до 21.00
8 (495) 489-99-19
Мы производим емкости
для копчения
с охладителем-конденсатосборником
  • Гарантия 10 лет
  • Доставка по всей РФ с производства в Москве
Аромат и вкус домашних копченостей не сравнится с магазинными
Подберите надежную модель от первого в РФ производителя
На 70%
меньше вредных
веществ
  • Окупаемость
    за 1 копчение
  • Коптите до 70 кг продукта за раз
  • При должном уходе прослужит вечность
5
Очень доволен коптильней! Рыба
изумительная получается!
Смотреть ещё
Рекомендуют 83%
А еще делали настоящие колбасы
по литовской технологии. Пальчики
оближешь
Смотреть ещё
19 оценок
2 декабря 2021
Вообще про эту компанию через знакомого узнал. Цена на дымогенератор меня устроила вполне, плюс еще и привезли его быстро
Смотреть ещё
«Самое вкусное мясо, которое
я когда-либо пробовал»
Благодаря медленному копчению и правильному горячему дыму
мясо, рыба, колбасы приобретают неповторимый вкус и аромат
Ответьте на 4 вопроса, чтобы подобрать
модель коптильни Hobbi Smoke
Вопрос 1 из 4
Что вы хотите коптить?
Hobbi Smoke — первый производитель коптилен для горячего копчения в РФ
Работаем с 2014 года
Произвели более
30 000 коптилен
Максим Игнатов,
специалист по подбору коптилен Hobbi Smoke
Проконсультироваться с представителем производства Hobbi Smoke
Вопрос 2 из 4
Как часто вы планируете коптить?
Назад
Дымогенераторы Hobbi Smoke подходят:
  • новичкам, которые коптят для себя
  • профессионалам, которые коптят на продажу
Вопрос 3 из 4
Как часто вы готовы досыпать
щепу в дымогенератор?
Чем реже нужно засыпать щепу в дымогенератор, тем он дороже
Назад
Вопрос 4 из 4
Какого размера емкость для копчения вам подходит?
Дымогенератор производит дым для копчения, а продукты располагаются в специальной ёмкости. Если у вас ещё нет ёмкости, то необходимо её приобрести.
Назад
Небольшая ёмкость
Большая ёмкость
По результатам ответов вам подходит несколько коптилен Hobbi Smoke.
Это небольшие дымогенераторы. Подходят новичкам и любителям. Просто разобраться и получить вкусные домашние деликатесы.
Материал
  • Нержавеющая сталь (дымогенератор)
  • Алюминий (охладитель)
Комплектация
  • Дымогенератор
  • Охладитель-конденсатосборник
  • Компрессор
Подарки
  • Щепа
  • Зажигалка
  • Болты-крепления
  • Книга рецептов
от 7 490 руб.
По результатам ответов вам подходит несколько коптилен Hobbi Smoke.
Это небольшие дымогенераторы с ёмкостями. Подходят новичкам и любителям. Просто разобраться и получить вкусные домашние деликатесы.
Материал
  • Нержавеющая сталь (дымогенератор)
  • Алюминий (охладитель)
Комплектация
  • Дымогенератор
  • Охладитель-конденсатосборник
  • Компрессор
Подарки
  • Щепа
  • Зажигалка
  • Болты-крепления
  • Книга рецептов
от 11 480 руб.
По результатам ответов вам подходит несколько коптилен Hobbi Smoke.
Это большие дымогенераторы с ёмкостями. Подходят новичкам и любителям. Просто разобраться и получить вкусные домашние деликатесы.
Материал
  • Нержавеющая сталь (дымогенератор)
  • Алюминий (охладитель)
Комплектация
  • Дымогенератор
  • Охладитель-конденсатосборник
  • Компрессор
Подарки
  • Щепа
  • Зажигалка
  • Болты-крепления
  • Книга рецептов
от 22 480 руб.
Hobbi Smoke — первый производитель
коптилок, термокамер и дымогенераторов
Сейчас у нас собственный цех 900 м², свои станки и оборудование.
60 сотрудников разрабатывают и производят надежные коптилки горячего копчения для всей РФ.
Используем метод
лазерной резки на станках
Все элементы плотно прилегают
друг к другу и входят в стыки
Свой отдел
контроля качества
Проверяем и тестируем каждую
коптилку при выходе с производства
Собственный большой склад
Коптилки в наличии. Отгрузка
и доставка в день заказа.
Посмотрите видео
о производстве
Hobbi Smoke
Все начиналось, как семейное дело. А сейчас мы выпускаем более 7000-10000 коптилок, термокамер и дымогенераторов в год
Здравствуйте, меня зовут Данилов Алексей. Наша семья всегда увлекалась копчением и домашними заготовками. Для себя разрабатывали оборудование.

Сделали акцент на качестве — и не прогадали. Сейчас у нас крупное производство — со станками, технологами и отделом качества.
Мы разрабатываем надежные российские коптилки. Они ничем не уступают немецким или канадским аналогам.
Алексей Данилов
Основатель компании Hobbi Smoke
Мы не только разрабатываем и доводим
до идеала
новые товары, но и совершенствуем
уже существующие модели
С коптилками Hobbi Smoke коптить
безопасно: без ожогов, без канцерогенов
Принцип действия Термокамеры 90 прост — справится новичок без опыта
  • Горячее копчение
  • Отепление и конвекция
  • Варка, обсушка и обжарка
  • Вес 50 кг
  • Нерж сталь 304 и 430 AISI
  • Регулирование температуры
Узнать больше
Посмотреть видео-обзор
Термокамера для горячего копчения и в уникальной конфигурации. На 70% сокращает попадание вредных веществ на продукт.
Термокамера 320
• Горячее копчение
• Корпус двуслойный термостойкий
• Объём 320 л
• Рабочая температура до 120 °С
• Вес 100 кг
Благодаря охладителю, вы можете коптить, даже если на улице жарко. Температура дыма на выходе ниже 35 °С
Дымогенератор коптит, пока вы занимаетесь своими делами. Вам НЕ надо следить за температурой — ее контролирует охладитель
Меньше вредных
веществ на
продукте
Детали и комплектующие коптилок
Hobbi Smoke соответствуют ГОСТу и допущены
к пищевому производству
Благодаря высокому качеству деталей и сборки
коптилку Hobbi Smoke прослужит вам несколько десятилетий
Мы производим ёмкости для копчения.
В наличии бюджетные и продвинутые модели
Расширенная
гарантия 10 лет
Срок службы
30 лет и более
Термокамера 90
Объем: 90л
Материал: нержавеющая сталь
Назначение: холодное, горячее копчение, отепление, обсушка, обжарка, конвекция, варка
Рабочая температура: до 120 °С
137 000 руб.
Термокамера 320
Объем: 320л
Материал: нержавеющая сталь
Назначение: холодное, горячее копчение, отепление, обсушка, обжарка, конвекция, варка
Рабочая температура: до 120 °С
225 000 руб.
Ёмкость Супер
Объем: 90л
Материал: нержавеющая сталь
Назначение: холодное, горячее копчение,
отепление, обсушка, обжарка, конвекция
Рабочая температура: до 110 °С
54 900 руб.
В наличии модели коптилок как для новичков,
так и для тех, кто коптит много и на продажу
Бюджетный вариант
Спираль
Время автономного дымления: 3-12 часа
Комплектация: дымогенератор, тарелка (поддон)
2 500 руб.
Подойдет для новичков
Hobbi Smoke 1.0
Время автономного дымления: 5 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
7 490 руб.
4 990 руб. без охладителя-конденсатосборника
Продвинутая модель для новичков
Hobbi Smoke 2.0
Время автономного дымления: 7 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
8 990 руб.
6 490 руб. без охладителя-конденсатосборника
Универсальная модель — коптит за ночь
Hobbi Smoke 2.0+
Время автономного дымления: 11 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
9 990 руб.
7 490 руб. без охладителя-конденсатосборника
Для профессионалов, большого объема
Hobbi Smoke 3.0
Время автономного дымления: 17 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
13 990 руб.
11 490 руб. без охладителя-конденсатосборника
Для профессионалов, большого объема
Электродымогенератор
Время автономного дымления: 7 часов
Расход щепы: 78 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
24 990 руб.
АКЦИЯ! При заказе любой модели коптилки
до начала сезона 30.11.2024 вы получите 4 подарка
на сумму 1 500 рублей
Подарки
Щепа
Хватит на 2-3 копчения
Зажигалка
Для быстрого и безопасного розжига
Книга рецептов
Более 20 рецептов ароматной курочки, сочного мяса, нежного сала, нежной рыбки
Болты-крепления
С их помощью закрепите дымогенератор к любой ёмкости
Термокамеры и коптильни Hobbi Smoke
рекомендуют профессиональные рыбаки, охотники,
путешественники
«Преимущество данного дымогенератора в симбиозе с этой коптильней заключается в том, что продукт коптится и набирает цвет за считанные минуты»
18,6 тыс. подписчиков
Коптим Вместе
Артём - гуру копчения. Закоптил даже косулю!
«Главное преимущество для меня, при выборе данной коптильни, в том, что она мобильная. Ёе можно транспортировать, практически в одиночку»
18,6 тыс. подписчиков
Коптим Вместе
Артём - гуру копчения. Закоптил даже косулю!
Проконсультируйтесь с продавцом, чтобы подобрать подходящую модель без переплат
Я сориентирую, какие опции вам на самом деле нужны
Истории клиентов Hobbi Smoke
О коптилках и дымогенераторах Hobbi Smoke
сотни честных отзывов на независимых
порталах
в интернете
Их невозможно купить или подделать из-за строгой модерации
Домашнее копчение на порядок вкуснее,
качественнее и дешевле
Копчености из магазина
Химические
ароматизаторы
Дают вкус продуктам,
а не настоящий дым
Консерванты
и усилители вкуса
Добавляют в каждый продукт,
чтобы продлить срок его
хранения
Высокая цена
Например, копченые
ребрышки в магазине
стоят минимум 260р/кг
Нет уверенности в составе
Вы не можете контролировать
процесс производства,
свежесть ингредиентов и т.д.
Привычный вкус,
который приелся
Стандартные рецепты,
никого не удивишь
Домашние копчености
На 70% меньше
вредных веществ
Стандартные рецепты,
никого не удивишь
Только натуральные
ингредиенты
Вы сами выбираете, что добавлять в ваши
блюда или можете взять готовый рецепт
с полезными продуктами из нашей книги
Цена в 3 раза ниже,
чем в магазине
Например, копченые домашние
ребрышки обойдутся вам в 80р/кг
вместо 300 руб. в сетевом магазине
Высокое качество,
свежесть продуктов
Вы сами выбираете и контролируете
процесс приготовления
Необычный вкус,
вызывающий восторг
Не сравнится с магазинным.
Вы можете сами создавать и пробовать новые рецепты
Монетизируйте
хобби
Коптите не только для себя,
но и на продажу
За одно копчение вы можете окупить затраты на дымогенератор и ёмкость и заработать
100%
На домашнем копчении можно заработать до 100% сверх себестоимости
Электроэнергия
12-15 руб. на одно копчение
Щепа
250-300 руб. на одну загрузку
Коптите до 50 кг
за 1 раз
Условия доставки и оплаты
Отправляем в любой город РФ в день заказа
Составим поздравление, если приобретаете дымогенератор в подарок
Есть самовывоз с производства
г. Москва, ул. Барышиха 57б
Схема проезда
Оплата любым удобным способом:
  • карта
  • наличные
Возможна предоплата, оплата на р/с как юр.лицо
Для этого напишите нам на почту zakaz@al-dan.ru
Составим поздравление, если приобретаете дымогенератор в подарок
Часто задаваемые вопросы
01/ Из чего сделана емкость коптильни?
Температура в ёмкости обычно равна температуре окружающей среды, таким образом Вы можете сделать из любого материала: Дерево, фанера, металл, пластик.
02/ Из чего сделан дымогенератор Hobbi Smoke?
Корпус из нержавеющей стали, крышка из дерева, внутренняя охладительная трубка из латуни.
03/ Есть ли скидки?
Если Вы относитесь к льготной категории граждан, то мы предоставим скидку.
04/ Как производится оплата?
Всегда по факту получения. Либо курьеру в руки, либо в пункте самовывоза транспортной компании, либо в отделение почты.
05/ Как осуществляется доставка?
Мы доставляем трансопртной компанией до двери дома или пункта самовывоза в городе, либо Почтой России.
Алексей Данилов
Основатель компании Hobbi Smoke
Остались вопросы?
Задайте их нашим консультантам Hobbi Smoke по WhatsApp или в Telegram
Выберите удобный мессенджер
Отвечаем за 2 минуты
Задать вопрос по WhatsApp
Задать вопрос в Telegram