Готовьте домашние деликатесы с емкостями для горячего копчения и термокамерами
от российского производителя
- Гарантия - 1 год
- Вечный срок службы
- Доставка по России и СНГ
Аромат и вкус домашних копченостей не сравнится с магазинными
Получите БЕСПЛАТНУЮ консультацию от менеджера Hobbi Smoke прямо сейчас!
На 70%
меньше вредных
веществ
меньше вредных
веществ
- Подходят для новичков и профи
- Легко и быстро моются
- Вмещают до 70 кг продукта
5
Очень доволен коптильней! Рыба
изумительная получается!
изумительная получается!
Рекомендуют 83%
А еще делали настоящие колбасы
по литовской технологии. Пальчики
оближешь
по литовской технологии. Пальчики
оближешь
19 оценок
2 декабря 2021
Вообще про эту компанию через знакомого узнал. Цена на дымогенератор меня устроила вполне, плюс еще и привезли его быстро
3 аргумента, которые убедят вас заказать
коптильню горячего копчения
коптильню горячего копчения
Цена в 3 раза ниже, чем в магазине
Цена домашних копченых ребрышек — 80 руб/кг. В то время как магазинные обойдутся во все 300 руб.
Натуральность и никакой химии
Коптите настоящим дымом, а не вредными ароматизаторами
Только свежие, качественные продукты
Вы сами выбираете, что добавлять в ваши блюда
В наличии модели дымогенераторов как для новичков,
так и для тех, кто коптит много и на продажу
так и для тех, кто коптит много и на продажу
Расширенная
гарантия 10 лет
гарантия 10 лет
Срок службы
30 лет и более
30 лет и более
Бюджетный вариант
Спираль
Время автономного дымления: 3-12 часа
Комплектация: дымогенератор, тарелка (поддон)
Комплектация: дымогенератор, тарелка (поддон)
2 500 руб.
Подойдет для новичков
Hobbi Smoke 1.0
Время автономного дымления: 5 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
12 550 руб.
7 650 руб. без охладителя-конденсатосборника
Продвинутая модель для новичков
Hobbi Smoke 2.0
Время автономного дымления: 7 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
14 050 руб.
9 150 руб. без охладителя-конденсатосборника
Универсальная модель — коптит за ночь
Hobbi Smoke 2.0+
Время автономного дымления: 11 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
16 550 руб.
11 650 руб. без охладителя-конденсатосборника
Для профессионалов, большого объема
Hobbi Smoke 3.0
Время автономного дымления: 17 часов
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
Расход щепы: 80 гр/час
Скорость задымления: 9 л/мин
19 050 руб.
14 150 руб. без охладителя-конденсатосборника
Мы 8 раз дорабатывали конструкцию
дымогенератора и другие изделия, чтобы
получить идеальную модель
дымогенератора и другие изделия, чтобы
получить идеальную модель
- 2014
- 2015
- 2016
- 2017
- 2018
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
2018 год
Заменили деревянные крышки на крышки из нержавейки.
Добавили в линейку ещё 2 модели, объёмом 2,5 и 7 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из нержавейки объёмом 90 литров.
Добавили в линейку ещё 2 модели, объёмом 2,5 и 7 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из нержавейки объёмом 90 литров.
2019 год
Первые на Российском рынке презентовали и запустили охладители дыма.
Запустили в продажу конденсатосборники.
Запустили в продажу конденсатосборники.
2020 год
Добавили в линейку спиральный дымогенератор.
Произвели ёмкость для копчения в больших объемах — термокамеру 1.0 на 90 л.
Произвели ёмкость для копчения в больших объемах — термокамеру 1.0 на 90 л.
2021 год
Разработали полупрофессиональный электродымогенератор.
- Разработали термокамеру 2.0 со сварным дном и разъемом сбоку
- Добавили подстолья
- Добавили возможность душирования
- Создали тепловентилятор для термокамеры
- Создали конденсатоприемник для термокамеры
- Модернизировали термокамеру до версии 3.0
- Создали деревянную емкость с утолщенной стенкой
- Создали полуавтоматическую схему для термоемкостей
2022 год
Создали 2-слойную нержавеющую ёмкость для холодного и горячего копчения в условиях окружающей среды до -20.
2014 год
Вышла первая модель дымогенератора 1.0 объёмом 1.2 литра.
Сделана из нержавеющей стали. Мощностью компрессора 4л/мин.
Крышка из металла.
Сделана из нержавеющей стали. Мощностью компрессора 4л/мин.
Крышка из металла.
2015 год
В линейку добавлены ещё 2 модели объёмом 2 и 5 литров соответсвтенно.
Заменили картонный ложемент на прочный ложемент из пенопласта.
Заменили картонный ложемент на прочный ложемент из пенопласта.
2016 год
Металлическая крышка заменена на деревянную — влаговпитывающую.
Компрессор заменён на более мощный 8л/мин.
Заменили дно на дымогенераторе, сделали более удобную чистку и разбор при помощи кнопки.
Компрессор заменён на более мощный 8л/мин.
Заменили дно на дымогенераторе, сделали более удобную чистку и разбор при помощи кнопки.
2017 год
Написали собственную книгу рецептов, которую дарим всем нашим клиентам.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из дерева объёмом 90 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из дерева объёмом 90 литров.
2018 год
Заменили деревянные крышки на крышки из нержавейки.
Добавили в линейку ещё 2 модели, объёмом 2,5 и 7 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из нержавейки объёмом 90 литров.
Добавили в линейку ещё 2 модели, объёмом 2,5 и 7 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из нержавейки объёмом 90 литров.
2019 год
Первые на Российском рынке презентовали и запустили охладители дыма.
Запустили в продажу конденсатосборники.
Запустили в продажу конденсатосборники.
2020 год
Добавили в линейку спиральный дымогенератор.
Произвели ёмкость для копчения в больших объемах — термокамеру 1.0 на 90 л.
Произвели ёмкость для копчения в больших объемах — термокамеру 1.0 на 90 л.
2021 год
Разработали полупрофессиональный электродымогенератор.
- Разработали термокамеру 2.0 со сварным дном и разъемом сбоку
- Добавили подстолья
- Добавили возможность душирования
- Создали тепловентилятор для термокамеры
- Создали конденсатоприемник для термокамеры
- Модернизировали термокамеру до версии 3.0
- Создали деревянную емкость с утолщенной стенкой
- Создали полуавтоматическую схему для термоемкостей
2022 год
Создали 2-слойную нержавеющую ёмкость для холодного и горячего копчения в условиях окружающей среды до -20.
2014 год
Вышла первая модель дымогенератора 1.0 объёмом 1.2 литра.
Сделана из нержавеющей стали. Мощностью компрессора 4л/мин.
Крышка из металла.
Сделана из нержавеющей стали. Мощностью компрессора 4л/мин.
Крышка из металла.
2015 год
В линейку добавлены ещё 2 модели объёмом 2 и 5 литров соответсвтенно.
Заменили картонный ложемент на прочный ложемент из пенопласта.
Заменили картонный ложемент на прочный ложемент из пенопласта.
2016 год
Металлическая крышка заменена на деревянную — влаговпитывающую.
Компрессор заменён на более мощный 8л/мин.
Заменили дно на дымогенераторе, сделали более удобную чистку и разбор при помощи кнопки.
Компрессор заменён на более мощный 8л/мин.
Заменили дно на дымогенераторе, сделали более удобную чистку и разбор при помощи кнопки.
2017 год
Написали собственную книгу рецептов, которую дарим всем нашим клиентам.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из дерева объёмом 90 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из дерева объёмом 90 литров.
2018 год
Заменили деревянные крышки на крышки из нержавейки.
Добавили в линейку ещё 2 модели, объёмом 2,5 и 7 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из нержавейки объёмом 90 литров.
Добавили в линейку ещё 2 модели, объёмом 2,5 и 7 литров.
Запустили в производство ёмкости для холодного копчения из нержавейки объёмом 90 литров.
Ответьте на 4 вопроса, чтобы подобрать
модель дымогенератора Hobbi Smoke
модель дымогенератора Hobbi Smoke
Hobbi Smoke начинался как семейное дело — с любви к копчению и домашним заготовкам
А теперь у нас есть собственное производство на 900м2, вместительный склад и более 60 сотрудников в штате. В год мы
выпускаем более 10 000 единиц продукции — дымогенераторы, коптильни холодного и горячего копчения, термокамеры. По качеству, цене и функциональности они ничем не уступают немецким и канадским аналогам
выпускаем более 10 000 единиц продукции — дымогенераторы, коптильни холодного и горячего копчения, термокамеры. По качеству, цене и функциональности они ничем не уступают немецким и канадским аналогам
Отправляем только в обрешетке
Ваша термокамера горячего копчения доедет в целости —
без вмятин и царапин
без вмятин и царапин
Свой отдел
контроля качества
контроля качества
Проверяем и тестируем каждую
коптильню при выходе с производства
коптильню при выходе с производства
Собственный большой склад
Коптильни в наличии. Отгрузка
и доставка в день заказа.
и доставка в день заказа.
Посмотрите видео
о производстве
Hobbi Smoke
о производстве
Hobbi Smoke
О дымогенераторах и коптильнях Hobbi Smoke
сотни честных отзывов на независимых
порталах в интернете
сотни честных отзывов на независимых
порталах в интернете
Их невозможно купить или подделать из-за строгой модерации
Ещё больше обратной связи — в нашей болталке в Telegram!
Присоеденяйтесь и запрашивайте отзывы у реальных клиентов в онлайн-режиме
Hobbi Smoke доверяет малый бизнес и профессиональные шефы
Смотрите подробные видеообзоры наших коптилен горячего копчения
«Термокамера стала незаменимым помощником в моем коптильном бизнесе. Она РЕАЛЬНО работает...»
20 тыс. подписчиков
Коптим Вместе
Коптит все, что бегает, летает и плавает
0:25 — Обзор на дымогенератор
1:46 — Обзор на коптильню «Смарт»
5:30 — Рецепт засолки сала
1:46 — Обзор на коптильню «Смарт»
5:30 — Рецепт засолки сала
14:00 — Копчение сала
18:35 — Дегустация сала
18:35 — Дегустация сала
«Эта коптильня меня удивила... Как же долго я ждал такого девайса!»
266 тыс. подписчиков
У Георга
Знает толк в шикарном мясе
0:28 — Распаковка коптильни «Смарт»
4:38 — Инструкция по сборке
4:38 — Инструкция по сборке
7:30 — Копчение домашней колбасы
8:40 — Дегустация колбасы
8:40 — Дегустация колбасы
«Самое вкусное мясо, которое я когда-либо пробовал»
Благодаря медленному копчению и правильному холодному дыму мясо, рыба, колбасы приобретают неповторимый вкус и аромат
Скумбрия получается вкуснейшая. Все гости оценили, теперь просят закоптить и им тоже!
Самое вкусное мясо, которое я когда-либо пробовал. И собирать-разбирать быстро, как детский конструктор.
Сало просто тает во рту. Легко мыть и хранить. Однажды забыли под дождем, не заржавел и не сломался.
Часто задаваемые вопросы
Из чего сделан дымогенератор Hobbi Smoke?
Корпус из нержавеющей стали, крышка из дерева, внутренняя охладительная трубка из латуни.
Какая температура дыма на выходе?
Температура дыма обычно равна температуре окружающей среды. Редко когда превышает 25°C
За счёт чего дым холодный?
За счёт двойной встроенной трубки вентуре из латуни.
Могу ли я коптить в горячую?
Да, если будете подогревать ёмкость сторонним способом.
Что входит в комплект?
Комплект дымогенератора: сам дымогенератор, регулируемый компрессор, термостойкая трубка, щепа, крепления, зажигалка, в подарок книга рецептов, паспорт. Комплект Ёмкость Смарт: Ёмкость из нержавейки, 2 решетки, 5 крючков, поддон для сбора жира. Ёмкость Симпл: Ёмкость из фонеры, 4 деревянных распорки для развешивания продукта.
Подпишитесь на рассылку и получите буклет в ПОДАРОК!
А еще много других полезностей и скидку 15% на первый заказ
Хотите получить список дымогенераторов по акции?
Менеджер свяжется с вами
в течение 15 минут
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Хотите получить список дымогенераторов по акции?
Менеджер свяжется с вами
в течение 15 минут
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Хотите получить список дымогенераторов по акции?
Менеджер свяжется с вами
в течение 15 минут
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Хотите узнать
больше про коптильню?
Менеджер свяжется с вами
в течение 15 минут
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Запишитесь на консультацию с продавцом, чтобы подобрать коптильню под ваши задачи
Без переплат за опции, которыми
вы НЕ будете пользоваться
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Хотите получить список дымогенераторов по акции?
Менеджер свяжется с вами
в течение 15 минут
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Hobbi Smoke 2.0
Гарантия 10 лет
Срок службы неограничен
Доставка по РФ от 1 днябез предоплаты
Технические характеристики
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 7 часов
- Скорость задымления: 9 л / мин
- Размеры дымогенератора: 120*230*330
- Размеры в упаковке: 130*260*440
- Вес в упаковке, кг: 3,2
- Вес без упаковки, кг: 1,7
- Масса щепы загрузка, гр: 300
- Расход щепы гр/ час: 80
Материал
- Корпус aisi 304, крышка и дно aisi 430
Комплектация
- Дымогенератор
- Охладитель-конденсатосборник
- Компрессор
Подарки
- Щепа
- Зажигалка
- Болты крепления
- Книга рецептов
14 050 руб.
Подобрать ёмкость вместе с менеджером
Hobbi Smoke 2.0+
Гарантия 10 лет
Срок службы неограничен
Доставка по РФ от 1 днябез предоплаты
Технические характеристики
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 11 часов
- Скорость задымления: 9 л / мин
- Размеры дымогенератора: 140*250*360
- Размеры в упаковке: 565*340*145
- Вес в упаковке, кг: 4,2
- Вес без упаковки, кг: 2.2
- Масса щепы загрузка, гр: 620
- Расход щепы гр/ час: 80
Материал
- Корпус asis 430, патрубок aisi 304
Комплектация
- Дымогенератор
- Охладитель-конденсатосборник
- Компрессор
Подарки
- Щепа
- Зажигалка
- Болты крепления
- Книга рецептов
16 550 руб.
Подобрать ёмкость вместе с менеджером
Hobbi Smoke 3.0
Гарантия 10 лет
Срок службы неограничен
Доставка по РФ от 1 днябез предоплаты
Технические характеристики
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 17 часов
- Скорость задымления: 9 л / мин
- Размеры дымогенератора: 140*250*480
- Размеры в упаковке: 565*340*145
- Вес в упаковке, кг: 5
- Вес без упаковки, кг: 2.8
- Масса щепы загрузка, гр: 1000
- Расход щепы гр / час: 80
Материал
- Корпус asis 430, патрубок aisi 304
Комплектация
- Дымогенератор
- Охладитель-конденсатосборник
- Компрессор
Подарки
- Щепа
- Зажигалка
- Болты крепления
- Книга рецептов
19 050 руб.
Подобрать ёмкость вместе с менеджером
Спираль
Гарантия 1 год
Срок службы неограничен
Доставка по РФ от 1 днябез предоплаты
Технические характеристики
- Максимальное время дымления с одной загрузки: 3-12 часа
- Скорость задымления: 9 л / мин
- Размеры дымогенератора: 190*190*50
- Размеры в упаковке: 260*245*60
- Вес в упаковке, кг: 0,395
- Вес без упаковки, кг: 0,300
- Масса щепы загрузка, гр: 300
- Расход щепы гр/ час: 80
Материал
- Корпус aisi 304, крышка и дно aisi 430
2 500 руб.
Подобрать ёмкость вместе с менеджером