Металлический шкаф для холодного копчения "Смарт", 90 л
Металлический шкаф из нержавеющей стали для холодного копчения на 20 кг продукта — напрямую от производителя. Шкаф используется с дымогенератором (приобретается отдельно).
Назначение: Холодное копчение
Объем: 90 л
Вместимость продукта: 20 кг
Материал: Нержавеющая сталь AISI 430, толщина 0,8 мм
Конструкция: Разборная, оборудована прижимными замками
Комплектация: Емкость (полностью разборная), 2 решетки, поддон для сбора жира, 5 крючков, набор фурнитуры для сборки, инструкция
Материал лотка для сбора жира: Нержавеющая сталь AISI 430
Высота борта лотка для сбора жира: 10 мм
Диапазон рабочей температуры: Окружающая среда
Отверстия выхода дыма/Дымоход: Да
Универсальное отверстие для крепления ды: Да
Заслонка выхода дыма: Да
Отверстие входа воздуха / Воздухозаборни: Да
Сливное отверстие: Да
Гарантия: 1 год
ДxШxВ: 315x405x800 мм
Вес: 14000 г
Менеджер свяжется с вами в течение 15 минут для уточнения деталей