Перейти к содержимому
Производим и продаём оборудование в России с 2014 года
Категории
Дымогенераторы для копчения
Коптильни холодного копчения
Коптильни горячего копчения
Термокамеры
Контакты
Блог
Категории
Дымогенераторы для копчения
Коптильни холодного копчения
Коптильни горячего копчения
Термокамеры
Контакты
Блог
Производим и продаём оборудование в России с 2014 года
Мир настоящего копчёного вкуса
Ценителям натурального вкуса и аромата продуктов, приготовленных дома
Подписаться
Статьи
Search
Вкусный копченый окунь. Горячее копчение речного окуня
Предлагаем остановиться на речном окуне и сочно закоптить его на даче. Собирайте друзей на природе и угощайте нежной закуской. Никто не устоит.
Читать далее
Почему горчит копченая рыба? Разбираемся с ошибками домашнего копчения
Просто перестаньте совершать эти ошибки во время домашнего копчения и ваша рыба получится вкусной и без горечи.
Читать далее
Как отличить кету от горбуши и выбрать качественную рыбу для домашнего копчения
Научим различать рыбу и правильно коптить кету и горбушу в домашней коптильне.
Читать далее
Корюшка холодного копчения. Рецепт закуски из корюшки
Простой рецепт корюшки холодного копчения. Читайте о том, как приготовить у себя во дворе любимый деликатес.
Читать далее
Копченый лещ. Рецепт леща холодного копчения
Плотный, нажористый лещ съедается очень быстро. Смакуйте рыбку как отдельное блюдо или добавляйте к салатам и гарнирам.
Читать далее
Стоит ли применять жидкий дым в домашнем копчении?
Все, что он дает — это иллюзию копченого. Химические запах и вкус, причем не самого лучшего качества.
Читать далее
Скумбрия горячего копчения. Как приготовить в домашней коптильне?
Сегодня мы поделились одним из многочисленных методов засолки скумбрии горячего копчения.
Читать далее
Рецепт копченого сома в домашних условиях
Чтобы по максимуму сохранить пользу и не испортить неповторимый вкус копченого сома, следуйте нашим простым инструкциям.
Читать далее
Щука горячего копчения. Пошаговый рецепт приготовления
Филе щуки горячего копчения станет вашим лучшим праздничным блюдом и запомнится гостям на весь 2023.
Читать далее
Сколько хранится рыба холодного копчения?
Подробно расскажем о сроке годности рыбы, условиях хранения и о том, как понять, что с закуской пора прощаться.
Читать далее
Хотите получать новые советы и статьи? Подписывайтесь
Email
Я подтверждаю ознакомление и даю
Согласие на обработку
моих персональных данных в порядке и на условиях, указанных в
Политике обработки персональных данных
.
Подписаться
Производим и продаём оборудование в России с 2014 года
Блог
Контакты
Дымогенераторы для холодного копчения
Коптильни горячего копчения
Коптильни холодного копчения
Термокамеры
Блог
Контакты
Дымогенераторы для холодного копчения
Коптильни горячего копчения
Коптильни холодного копчения
Термокамеры
+7 (495) 324-17-02
Заказать обратный звонок
Соц.сети
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Перезвоним вам через 15 минут и ответим на ваши вопросы
Оставьте свои контактные данные, мы перезвоним
Перезвоним вам через 15 минут и ответим на ваши вопросы